Buffet

Cicipi hidangan dengan cita rasa autentik dengan menu-menu buffet.

Gubug

Rayakan momen spesial Anda dengan berbagai menu otentik dari kami.

2018.08.19 Asian Games_man_9064_42422185

Menu Buffet

Prasmanan dimulai dari menu khusus dengan minimal pemesanan 50 pax untuk acara di rumah dan 500 pax untuk acara di gedung.

Nasi Bakar

Nasi Daun Jeruk

Nasi Goreng Jawa

Nasi Goreng Keju

Nasi Goreng Lada Hitam

Nasi Goreng Oriental

Nasi Kebuli

Sup
Ayam Jamur
Asparagus
Cream Soup
Hot and Sour Soup
Ikan Cakalang
Sup Jari Kepiting
Kimlo
Sosis Jagung
Soup Kacang Merah
Tekwan

Sayuran

Baby Buncis Daging Cincang

Broccoli Sesame Chicken

Brokoli Saus Putih

Brokoli Dua Jamur

Comeo Bawang Putih

Kentang Brokoli Daging Asap

Pok Coi Siram Daging

Roasted Vegetable

Sapo Tahu Sayuran

Cap Cai

Ayam
Bistik Ayam
Ayam Bawang Putih
Ayam Rosta
Ayam Goreng Kiki
Ayam Goreng Mentega
Ayam Kodok
Ayam Lada Hitam
Ayam Panggang Klaten
Ayam Saus Bangkok
Ayam Saus BBO
Ayam Woku
Chicken Katsu
Roasted Chicken

Ikan
Calamari Tartar Sauce
Cumi Nanas ilkan Asam Manis
Ikan Salted Egg
Ikan Dabu-Dabu
Ikan Rica-Rica lIkan Sambal Matah lIkan Saus Bangkok
Ikan Saus Mangga
Ikan Woku
Steamed Dori

Udang
Udang Saus Mentega
Udang Gandum
Udang Garlic
Udang Mayonnaise
Udang Salted Egg
Udang Saus Bangkok
Udang Saus Teriyaki

Pasta

Aglio E Olio Ayam

Aglio E Olio Daging

Bolognese

Carbonara

Pesto

Pacaroni Schotel

Macaroni Cheese

Chicken Soufle

Pastel Tutup

Lasagna

Mie

Yamie

Mie Goreng

Ramen Soba

Soun Cha Udang

PILIHAN PASTA

Angel Hair

Fettucine

Spaghetti

Daging
Beef Stroganoff
Bistik Daging
Braised Beef
Daging Lada Hitam
Daging Teriyaki
Dendeng Balado
Krengseng Daging Cabe Hijau
Swedish Meatballs

Lidah

Bistik Lidah

Lidah Lado Hijau

Lidah Saus Merah

Lidah Saus Putih

Krengseng Lidah Cabe Hijau

Salad
Asinan Sayur
Asinan Buah
Caesar Salad
Huzarensla
Kani Salad
Potato Salad
Mix Salad
Salad Buah
Selada Bangkok
Greek Beans Salad

Unduh Menu Buffet

Menu Gubug

Gubug tersedia di beberapa pilihan menu dengan minimal pemesanan 100 pax untuk acara di rumah dan 200 pax untuk acara di gedung.

Indonesia

Bubur Ayam

Fried Selection

Martabak, lumpia, tahu bakso

Gulai Kambing

Kambing Guling

Harga per ekor

Lontong Cap Gomeh

Lontong Medan

Pempek

Rawon Komplit

Sate Ayam

Sate Kambing

Sate Padang

Selad Solo

Siomay Kiki

Soup Buntut

Tahu Campur

Tahu Guling

Tongseng Kambing

Mie & Soto
Bakwan Malang
Coto Makasar
Mie Aceh
Mie Jawa
Mie Kangkung
Mie Kocok
Yamie Bakso
Soto Ayam
Soto Bandung
Soto Betawi
Soto Empal Gentorig
Soto Lamongan
Soto Mie
Soto Padang
Soto Sulung
Soto Tangkar

Nasi
Nasi Bogana
Nasi Campur Bali
Nasi Daun Jeruk
Nasi Gudeg
Nasi Hainan
Nasi Hijau Daun Pandan
Nasi Jaha
Nasi Kapau
Nasi Kebuli
Nasi Liwet
Nasi Pecel
Nasi Timbel
Nasi Udang