Nasi Rempah adalah sebuah hidangan nasi yang dimasak dengan kecombrang, daun kunyit, sere, teri, ebi dan bunga telang -- bunga inilah yang memberi warna biru khas kepada nasi. Hidangan yang gurih ini merupakan menu bufet yang diisajikan dengan lauk pendamping Satay Daging Sapi, Kering Tempeh, Telur Balado, Ayam Goreng Daun Kari serta Kombinasi Sayur Sambal Matah.
